O Casa Aberta Senac é uma atividade gratuita para você explorar todo o universo de possibilidades profissionais que o Senac oferece. Abrimos as portas de nossas 63 unidades para um dia repleto de atividades inspiradoras, que vão desde workshops e palestras até atendimentos e oficinas. Participe!
Descubra como unir praticidade, sabor e alimentação saudável em uma única receita!
Nesta oficina, você aprenderá a preparar uma salada no pote utilizando a técnica de montagem em camadas, conhecendo a melhor forma de conservar os ingredientes, otimizar o preparo das refeições e manter a qualidade dos alimentos.
Além de prática e nutritiva, essa é uma excelente opção para quem busca uma rotina mais saudável sem abrir mão do sabor. Uma experiência que convida você a aprender fazendo.
Jarlene Ferreira Valentino é profissional da área de Gastronomia, com sólida formação acadêmica e ampla experiência no mercado de alimentação e educação profissional. Graduada em Gastronomia, possui pós-graduação em Cozinha Brasileira, Cozinha Funcional e Cozinha Internacional, além de especialização em Técnica de Segurança do Trabalho e formação como Bartender. Sua trajetória acadêmica reflete o compromisso com a qualificação contínua, integrando conhecimento técnico, segurança alimentar, nutrição e inovação gastronômica.
Descubra os segredos de uma das sobremesas mais queridas da culinária brasileira!
Nesta oficina, você acompanhará o preparo de um pudim artesanal, aprendendo técnicas que garantem textura, sabor e uma apresentação impecável.
Uma vivência prática para quem ama cozinhar, deseja aprender novas técnicas e experimentar o Jeito Senac de Educar na Gastronomia, unindo conhecimento e prática.
Jarlene Ferreira Valentino é profissional da área de Gastronomia, com sólida formação acadêmica e ampla experiência no mercado de alimentação e educação profissional. Graduada em Gastronomia, possui pós-graduação em Cozinha Brasileira, Cozinha Funcional e Cozinha Internacional, além de especialização em Técnica de Segurança do Trabalho e formação como Bartender. Sua trajetória acadêmica reflete o compromisso com a qualificação contínua, integrando conhecimento técnico, segurança alimentar, nutrição e inovação gastronômica.
Descubra como transformar ingredientes frescos em uma receita cheia de sabor e personalidade!
Nesta oficina, você acompanhará o preparo do ceviche clássico, aprendendo técnicas de corte, preparo e boas práticas de higiene utilizadas na gastronomia profissional.
Além disso, conhecerá como ingredientes da biodiversidade brasileira podem dar um toque criativo e surpreendente ao prato, unindo tradição, inovação e muito sabor.
Uma experiência prática para quem ama cozinhar, quer aprender novas técnicas ou conhecer mais sobre o universo da Gastronomia.
Formação superior em Gastronomia com mestrado em ciência e tecnologia de alimentos com especialização em Gastronomia e Cozinha Autoral e Gestão Empresarial. Experiencia prática em hotéis e restaurantes. Professora de Gastronomia do Senac São Paulo em cursos técnicos e de qualificação profissional.
Que tal aprender a preparar uma das sobremesas mais refrescantes e apreciadas da culinária asiática?
Nesta oficina, você acompanhará o preparo do tradicional Mango Sago, explorando técnicas de hidratação do sagu, controle de textura e harmonização dos ingredientes para criar uma combinação perfeita de manga, leite de coco e muito frescor.
Uma experiência prática que revela sabores, técnicas e tendências da gastronomia contemporânea.
Formação superior em Gastronomia com mestrado em ciência e tecnologia de alimentos com especialização em Gastronomia e Cozinha Autoral e Gestão Empresarial. Experiencia prática em hotéis e restaurantes. Professora de Gastronomia do Senac São Paulo em cursos técnicos e de qualificação profissional.
Aceite esse desafio e descubra quanto você sabe sobre saúde e bem-estar!
De forma divertida e interativa, esta atividade convida os participantes a testar seus conhecimentos e aprender mais sobre temas essenciais relacionados ao autocuidado, à prevenção de doenças e à promoção da saúde.
Uma experiência dinâmica que mostra como pequenas escolhas podem fazer grande diferença na qualidade de vida.
Enfermeira, mestre em Saúde Coletiva, especialista em Autogestão em Saúde e em Educação Profissional na Área da Saúde: Enfermagem. Atua há 23 anos na docência de ensino técnico e superior. Experiência nas áreas de saúde da comunidade, educação permanente, saúde do trabalhador, atenção domiciliar à saúde, clínica médica e cirúrgica, emergência, terapia intensiva, transplante renal, e pesquisa de agravos à saúde
Bacharela em Enfermagem pela Universidade Federal de Viçosa. Mestre em Ciências da Saúde pela mesma universidade. Especialista em UTI pediátrica e neonatal; especialista em Docência em Enfermagem. Enfermeira na UTI Neonatal da Casa de Caridade Hospital Sebastião (2015 a 2019). Enfermeira na UTI Neonatal e UTI Pediátrica da Rede Dor - Hospital São Luiz (2019 - 2024). Monitor de Educação profissional do Senac SP (2024 - atual). Membro do Grupo de Pesquisa e Práticas em Saúde Coletiva - GRUPPESC UFV (2016 a 2018). Linhas de pesquisa: Saúde Pública; Enfermagem Neonatal e Pediátrica, Desenvolvimento Infantil.
Enfermeira há 21 anos, Especialista em Enfermagem Cardiovascular, Licenciada e Mestre em Ciências da Saúde, YouTuber – Canal “Enfermagem Fácil”, Docente e Responsável Técnica do curso Técnico de Enfermagem do Senac Tatuapé Serra de Bragança.
Vivencie uma experiência completa de embelezamento das unhas em um circuito pensado para quem deseja conhecer de perto o universo da Nail Design.
Durante a atividade, você passará pelas etapas de preparação das unhas, esmaltação em gel e, se desejar, poderá finalizar com uma nail art, explorando diferentes técnicas e tendências da área.
Uma oportunidade para cuidar das unhas, conhecer o trabalho desenvolvido pelos estudantes e descobrir as possibilidades de formação e carreira na área de Beleza, vivenciando o Jeito Senac de Educar, que une prática, inovação e aprendizado.
Graduanda em Estética e Cosmética, técnica em estética há 5 anos pelo Senac, e profissional da área da beleza há mais de 20 anos. Possui experiência em manicure e pedicure, cabeleireiro, depilação e design de cílios (Lash Designer), atuando com foco na promoção da beleza, bem-estar e autoestima. Atualmente, é docente do Senac São Paulo há 2 anos, dedicando-se à formação e qualificação de novos profissionais da área da beleza, integrando experiência prática, conhecimento técnico e vivências do mercado em sua atuação educacional.
Reserve um momento para cuidar de você e conhecer técnicas que promovem equilíbrio, relaxamento e qualidade de vida.
Nesta vivência, os participantes terão uma breve experiência com algumas Práticas Integrativas Complementares, como cromoterapia, reiki, massagem nas mãos e nos pés e aromaterapia.
Uma experiência acolhedora que convida ao autocuidado.
Graduada em Publicidade e Propaganda (Comunicação Social), Pós-graduação em Língua, Literatura e Semiótica | Criação Visual e Multimídia. Experiência em Marketing Educacional, Marketing de Moda (atacado e varejo), Eventos corporativos e Redação, Criação e Direção de Arte para mídias impressas e digitais. No ensino médio, foi professora nos colégios técnicos Mário de Andrade e Liceu de Artes e Ofícios. Atualmente, atua como docente na Faculdade Paulus de Tecnologia e Comunicação e nos cursos de Aprendizagem do SENAC São Paulo.
Prepare-se para uma competição cheia de energia, estratégia e diversão!
Inspirada no famoso “Passa ou Repassa”, esta atividade reúne desafios em equipe, perguntas, botão e muita interação.
Convide seus amigos, pense rápido e coloque seus conhecimentos à prova em temas como Mundo do Trabalho, Sustentabilidade e Empreendedorismo.
Graduada em Psicologia (2016), Especialista em Psicologia e Educação (2018) ambas pela Universidade Paulista - UNIP e Especialista em Pedagogia Social pela Universidade de São Paulo - FEUSP (2022). Realizei trabalho voluntário por 5 anos em um SAICA, como educadora social em projetos de alfabetização de crianças e jovens. Atuei na mediação de cursos de qualificação profissional para jovens internos da Fundação CASA, e atualmente estou como monitora de educação profissional no Programa Aprendizagem, onde posso vivenciar um outro lado da Juventude, e a inserção no Mercado de Trabalho.
Graduada em Serviço Social pela Universidade Íbero Americana, Pós-graduada em Psicopedagogia pela Universidade São Judas Tadeu e com Especialização em Gestão de Projetos pelo Senac São Paulo. Possui 13 anos de Senac, sendo 09 anos de experiência como docente atuando na formação e capacitação de jovens para o mercado de trabalho em cursos de Aprendizagem, cursos livres e de qualificação profissional, e atuação como tutora de Projetos do Empreenda Senac.
Embarque em uma experiência imersiva e descubra a sustentabilidade por uma nova perspectiva!
Nesta atividade, você assistirá a um filme em 3D, com qualidade de cinema, que convida à reflexão sobre a gestão responsável dos recursos naturais e a importância das nossas escolhas para o futuro do planeta.
Esta é uma vivência que desperta a curiosidade, amplia o olhar sobre os desafios ambientais e apresenta a sustentabilidade como uma das marcas formativas do Jeito Senac de Educar, unindo tecnologia, inovação e aprendizagem significativa.
Formada em Administração com especialização em Recursos Humanos, MBA em Gestão de Pessoas pela USP e pós-graduada em Consultoria Empresarial pela FIA, atuou em empresas por 17 anos, na área de Gestão de Pessoas e por 12 anos como professora universitária nos cursos de Administração, Recursos Humanos e Formação Empreendedora. Atuou por 3 anos como consultora no Programa Sebraetec do Sebrae, em parceria com Senac. Há 14 anos no Senac, trabalha na formação de jovens pelo Programa Aprendizagem, cursos livres e técnicos.
Você consegue identificar os riscos antes que eles se transformem em acidentes?
Nesta experiência imersiva, os participantes terão que trabalhar em equipe para resolver desafios, identificar situações de risco e tomar decisões que permitam escapar da sala. A cada etapa, serão apresentados conceitos fundamentais de prevenção de acidentes e segurança no ambiente de trabalho.
Uma atividade dinâmica que une raciocínio, colaboração e aprendizado.
Profissional da área de Saúde e Segurança do Trabalho, com ampla experiência em gestão de SST, treinamentos, auditorias, conformidade legal e desenvolvimento de conteúdos técnicos. Atualmente atua no SESI-SP como Analista de Saúde e Segurança do Trabalho e cursa Gestão de Processos Gerenciais pela UNIVESP.
Técnico em Segurança do Trabalho, com experiência em gestão de riscos, programas de SST, eSocial, treinamentos corporativos e elaboração de documentos técnicos. Atua no SESI-SP desenvolvendo ações de prevenção e promoção da saúde e segurança ocupacional. Também possui experiência como docente e formação complementar em Bombeiro Civil, aliando conhecimento técnico, educacional e de gestão.
A Feira de Troca de Livros é um espaço para quem quer renovar sua estante pessoal! Promove a circulação de obras literárias e o acesso democrático à leitura entre alunos, colaboradores e comunidade, permitindo a troca durante todo Casa Aberta.
São aceitos para troca: livros, gibis e literatura em bom estado de conservação (infantil, infanto-juvenil e adulta).
Não são aceitos: livros didáticos, religiosos, de cunho político-partidário, enciclopédias, guias e revistas de qualquer assunto.
Conheça a trajetória do escritor, poeta, artista visual e produtor cultural Kido Panontim e descubra como a literatura marginal, a autopublicação e a criação de livros artesanais podem transformar ideias em arte, expressão e oportunidades.
Durante a atividade, o autor compartilhará seu processo criativo, apresentará seus livros e zines e mostrará como construiu uma carreira independente, levando suas obras a saraus, feiras e espaços culturais. A atividade também convida à reflexão sobre identidade, pertencimento, memória e o poder da criatividade.
A experiência inclui uma dinâmica com board games, demonstrando como os jogos podem estimular a imaginação, a criação de histórias, a leitura, a cooperação e a tomada de decisões, aproximando o universo lúdico da literatura.
Ao final, os participantes poderão conversar com o autor, conhecer suas publicações e descobrir novas formas de criar, contar e compartilhar suas próprias histórias.
Kido Panontim é multiartista: poeta, performer, escritor, ator, mestre papeleiro, fanzineiro, contador de histórias, videomaker, artesão, produtor cultural e oficineiro. Apresentador do Podcast Papo Horizontal e idealizador da coletiva cultural queertura. Autor dos livros, "Ver-Me(Lho)",“Ver[da]de” e “ERRO/xo”, idealizador da antologia “Livro Gordo” e diretor e roteirista do curta metragem "Sempre Juntos". Com sua produtora/editora independente produtora Flamingo, fomenta artistas LGBTQIAPN+ e marginais das periferias de São Paulo.